Domaine des 3 Cellier


Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Vin de France, Grands Vins de la Vallée du Rhône !

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Le Domaine des 3 Cellier est heureux de vous accueillir sur son site. Vous pouvez découvrir notre histoire, notre façon de travailler nos vignobles de Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône . Des vidéos sont également disponibles .... Bonne visite

News

The WINE CELLAR Insider

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2012 Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Alchimie

Sweet, dark red berries, silky textures and a refined, medium bodied, polished, fresh, cherry finish.

88 points - Tasted Sep 10, 2014

 2012 Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Privilège

Produced from a blend of 54% Syrah, 29% Grenache, 11% Counoise, 4% Mourvedre and 2% Vaccarese, the wine reached 15% alcohol. Medium bodied, silky and smooth, the freshness in the red berries and soft textures carries through.

90points - Tasted Sep 17, 2014

 2012 Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Eternelle

A hint of wood, kirsch and spice are coupled with silky textures and the essence of fresh, sweet cherries. The wine was produced from 100% old vine Grenache.

92 points - Tasted Sep 17, 2014

 2011 Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Alchimie

Fresh, ripe, sweet cherries and fennel open to polished textures and a wild strawberry and herb filled finish.

89 points - Tasted Aug 19, 2014

 2011 Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Marceau

 Blending 67% Mourvedre, 17% Grenache, 8% Syrah and 8% Counoise, the wine reached 15% alcohol. With a nose of licorice, spice box, kirsch and earth, there is good freshness in the wine. Forward in style, drink it young, or age it a few years.

89 points - Tasted Aug 26, 2014

Le 17-10-2014 15:38


Sommeliers International N°144 JUIN 2014

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DOMAINEDES 3 CELLIER

Privilège

Châteauneuf-du-Pape

2010

vallée du rhône

Service : 15° C Garde/Ageing : 2017

 

Robe : rougeoyante, intense. Nez : sur les fruits noirs confitures (fram­boise, mûre, cassis écrasé), cuir, épices. Liqueur de fruit due à la gé­nérosité du vin.

Bouche : attaque souple, capiteuse. Tanins fins, fon­dus, élégants. Finale juteuse. Une touche d'élevage, un côté réglissé.

Accords mets et vins : côtelettes d'agneau à la plancha.

Commen­taires : un très beau vin !

 

Visual aspect: glowing, intense.

Nose: jammy black fruits (raspberry, blackberry, crushed blackcurrant), leather, spices. Like fruit liqueur due to thé generosity of thé wine. Palate: supple at first taste, heady. Fine, mel-ted and élégant tannins, fuicy after-taste. A hint of élevage and a touch of liquorice.

Match with food: lamb chop on thé plancha.

Comments: a very beautiful wine!

> Domaine des 3 Cellier

2 quartier Saint-Pierre 84230 Châteauneuf-du-Pape Tél. +33 (0)4 90 02 04 62 www.3cellier.fr

 

DOMAINEDES 3 CELLIER

Réserve

Châteauneuf-du-Pape

2011

vallée du rhône

Service : 11° C Garde/Ageing : 2017

Robe : jaune or intense, magnifique disque. Nez : complexe, très diver­sité aromatique, miel, abricot.

Bouche : attaque volumineuse, gé­nérosité, miel, noyaux. Finale sa­voureuse.

Accords mets et vins : tajine de poulet au citron.

Com­mentaires : le carafage s'impose (une heure) pour un moment de plaisir intense.

 

Visual aspect: intense gold yellow, magnificent disk.

Nose: complex, very beautiful aromatic diversity, honey, apricot.

Palate: voluminous at first taste, generosity, honey, fruit stones. Savoury finish.

Match with food: chicken tajine with lemon sauce.

Comments: to necessarily de-cant (one hour) for a moment of in­tense pleasure.

> Domaine des 3 Cellier

2 quartier Saint-Pierre 84230 Châteauneuf-du-Pape Tél. +33 (0)4 90 02 04 62 www.3cellier.fr

Le 15-07-2014 12:59


De l'OR et un Trophée au Jury Consommateurs de Vacqueyras 2014

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Notre Châteauneuf du pape rouge cuvée "Privilège" 2012 a obtenu une médaille d'Or au concours de Vacqueyras 2014. Cette cuvée a également reçu le Trophée (Prix spécial du jury), bref un sans faute sur ce concours !!!

Our red Chateauneuf du Pape 'Privilege' 2012 vintage won a golden award at 'Concours de Vacqueyras2014'. This wine also obtained a Trophy (special reward from jury) at the same competition. Nothing could be better !!

Le 16-06-2014 11:38


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