Domaine des 3 Cellier


Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Vin de France, Grands Vins de la Vallée du Rhône !

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Le Domaine des 3 Cellier est heureux de vous accueillir sur son site. Vous pouvez découvrir notre histoire, notre façon de travailler nos vignobles de Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône . Des vidéos sont également disponibles .... Bonne visite

News

Guide Bettane+Desseauve 2015

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LE DOMAINE :Ce domaine est issu de la division du do­maine Saint-Benoît, le couple Cellier-Jacumin ayant repris sa part de vignes pour la donner à ses trois fils, d'où le nom du domaine : les 13,50 hectares de vignes sont répartis en une dizaine de parcelles du nord au sud du village, dont les Gallimardes et le clos des Brusquières. Leurs vins, comme ceux de Gérard Jacumin, sont de magnifiques expressions du style traditionnel et méritent d'être beaucoup mieux connus en France.

LES VINS : L'œnologie moderne est au service de vins propres mais vraiment porteurs de leur terroir, parfois un rien trop boisés (2012), Exceptionnel et confidentiel blanc réserve.

 

Coup de cœur

Châteauneuf-du-Pape Alchimie 2011 | Sec | 2018 > 24 | 18.40€ 15/20

Finesse florale au nez, façon pinot noir, corps souple, délicat malgré sa richesse en alcool, assez moderne dans ses équilibres.

 

Châteauneuf-du-Pape Réserve  2011 |Sec | 2014 > 21 I 40€                  17/20

Châteauneuf-du-Pape  Insolente  2012 | Sec | 2015 >22 | 21,20€        14.5/20

Châteauneuf-du-Pape Marceau 2011 |Sec | 2018 >26 | 21€                  16.5/20

Châteauneuf-du-Pape Privilège 2012 |Sec | 2020 > 27 | 38€                16/20

Le 03-02-2015 15:44


International Wine Report (janvier 2015)

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DOMAINE DES 3 CELLIER Châteauneuf-du-Pape 'Alchimie' 2012                      90

The 2012 'Alchimie' is blend of 34% Grenache, 23% Syrah, 25% Counoise, 5% Vaccarèse and 5% Clairette.

 It delivers aromas and flavors of wild cherries and plum, followed by spices, licorice, lavender, wild herbs and hints of toast.

Everything is delivered through a medium to full body backed by fine tannins which are wrapped up in long silky finish.

Overall, a nice value that should drink well for up to a decade. (Best 2015-2024)

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DOMAINE DES 3 CELLIER Châteauneuf-du-Pape 'Privilege' 2012                         91

 

The 2012 'Privilège' instantly opens black cherries and dark plum woven together with spices, licorice, bittersweet chocolate, lavender, applewood and crushed stones. It possesses a medium to full body supported by fine, velvety tannins, which are firmly structured. Everything is wrapped up in a gorgeous finish that shows a lovely fresh character and lingers on. Excellent now, but will need a few more years to fully develop. Composed of 29% Grenache, 11% Counoise, 4% Mourvèdre and 2% Vaccarèse. (Best 2016-2026)

Le 29-01-2015 14:53


1001 Dégustation 2015

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*** ♥ Châteauneuf-du-Pape, Domaine des 3 Cellier, "Marceau", 2012

 L'avis de 1001 dégustations

 Habillage sombre, élégant aux reflets framboise. Le nez dense, joue la puissance, avec des notes épicées de réglisse. On est face à une jolie matière due à la complexité du fruit, la densité du Zan. Tous ces éléments donnent une colonne vertébrale au vin. C’est un vrai vin de garde, qu’il faudrait conserver 10 ans pour en découvrir tous les arômes.


*** Châteauneuf-du-Pape, Domaine des 3 Cellier, "Alchimie", 2012

L'avis de 1001 dégustations

 Robe sombre, élégante aux reflets framboise. Le nez est friand, sur la cerise noire, légèrement kirschée, une touche aromatique très agréable ! La bouche est fraîche, délicate, avec de la matière, de la gourmandise, de la finesse, du grain. Une belle alchimie, entre structure et puissance, entre fruits et tanins. Nous sommes face à un vin équilibré, frais, gourmand et élégant. Un vin à avoir dans sa cave !

 

** Châteauneuf-du-Pape, Domaine des 3 Cellier, "Eternelle", 2012

L'avis de 1001 dégustations

 Joli nez de fruits rouges accompagnés d’une note de pêche de vignes et d’une touche légèrement gibier. La bouche est fraîche, gourmande, élégante et facile. En bref, un Châteauneuf-du-Pape qui peut se boire sur la jeunesse, avec gourmandise et fraicheur. Un vin éclatant et brillant, un vin qui fait plaisir !

Le 23-01-2015 14:35


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